Nu kära vänner så bär det av, Mallorca here we come! 24-31 oktober.

   ny bildNu är det dags, nu bär det av!  En vecka i slutet av oktober på Mallorca! Vi lämnar regn och rusk bakom oss och njuter av sensommarvärmen på Mallorca. På programmet står yoga, Chi gong, mindfulness, matlagningskurser och bergvandringar. Jo, det är klart, ni får ju också se alla mina bästa smultronställen på min underbara ö.

Jag hyr fortfarande min väninnans fina hus i Andraitx, där bor vi bekvämt 10 personer i 5 dubbelrum.

Tanken är med denna vecka att få tid att ladda batterierna inför höst och vinter, njuta av sol och bad i ett fortfarande sommarvarmt Mallorca, hitta nya och gamla smultronställen på ön, ”komma i form”, lära sig äta bättre och förhoppningsvis kanske gå ned något kilo tack vare den nyttiga maten!

Nytt för denna resa är att jag får sällskap av min ”nygamla” vän, Johan Kakko som kommer att hålla i träningen.

Johan är superduktig på Chi gong, mindfulness och yoga och vi kommer träna 1-2 timmar om dagen i huset och även praktisera det på våra vandringar i bergen. Helt magiskt med andra ord.

Självklart så vänder sig kursen till både tjejer och killar!

 

bildJohan Kakko, MD PhD, arbetar som psykiater, neurovetenskapsman och Mindfulnesslärare.

Den gemensamma nämnaren är stress, och dess negativa inverkan på vårt välmående. Genom att studera och utöva Mindfulness har Johan hittat ett effektivt verktyg som motverkar dessa skadeverkningar, både för sig själv, hans patienter och kursdeltagare. Mindfulness, medveten närvaro, handlar om att fästa uppmärksamheten i nuet, ögonblick för ögonblick, utan att värdera. Under veckan på Mallorca leder Johan dagligen ett morgon-och ett kvällspass, där du introduceras i Mindfulness, såväl teoretiskt som praktiskt. Du kommer även få tips om hur du kan fortsätta att utöva Mindfulness på hemmaplan.

2015-05-15 11.05.15

Vi kommer att träna varje dag, vandra i bergen, äta gott och nyttigt och sticka iväg på spännande utflykter runt Mallorca. Vi kommer att besöka vingård och stora marknaden i Andraitx.

För den som önskar så finns det tid för shopping i Palma.

 

 

Idag är the key word förlåtelse!

Plats: Cán Verderol, Andratx. ” A friend in Mallorca”  http://afriendinmallorca.com/
Pris: 9.200:-

I priset ingår: -lagad frukost samt middag.

-del i dubbelrum, bäddlinne och handdukar.

-träning 1-2 tillfällen/dag.

-matlagningskurs vid 6 tillfällen/varje kväll.

HelhetsmetodenDu får även boken Helhetsmetoden i gåva, hemskickad till dig i god tid före avresan och ett tips är att ta med den på resan som underlag för gemensamma pratstunder och övningar kring tankar och känslor.

Måltider på utflykter betalas separat.

Luncher hemma i Andratx kan köpas till eller intas i något av byns caféer.

Transfer ingår.

 

Flygbiljett bokar man separat. SAS, Norwegian och Ryanair flyger på Palma de Mallorca, men bör bokas i god tid för bra priser.

 

Hör av dig ASAP till mig på cathrine@schuck.se och prelboka din plats eller för mer info!  Det är ”först till kvarn” principen som gäller på dessa 10 platser!

OBS, när du väl har bestämt dig så skynda dig att betala in bokningsavgiften för att försäkra dig om en av de tio platserna!  Handelsbanken,  konto 6112 -722 465 092, 1.200 kr, glöm inte att skriva ditt namn! 

Du kommer att få utförlig information ang packlista och allt du behöver veta inför resan när du gör din bokning.

Planerar för ny hälsovecka på Mallorca, är du med?

ny bildEfter ett par hektiska veckor i Stockholm med massor av nya klienter och mycket fix och trix så är jag äntligen tillbaka på Mallorca igen. Denna gång helt ensam, och det är väldigt nyttigt att ibland och självvalt få vila i lugnet och tystnaden. Ibland får man träna sig på att gilla ensamheten, men det är en nyttig träning i mindfulness.

Att vara med sig själv är att tillbringa tid med en väldigt trevlig person, jag själv.

Jag sitter och filar på en ny hälsoresa hit ned till Mallorca, i början på september, 29/8- 5/9.  Det är fortfarande sommarvarmt, och det finns väldigt billiga resor och därför enkelt och lätt att komma ned.

Jag hyr fortfarande min väninnans fina hus i Andraitx, där bor vi bekvämt 10 personer i 5 dubbelrum.

Tanken är med denna vecka att få tid att ladda batterierna inför hösten, njuta av sol och bad i ett sommarvarmt Mallorca, hitta nya och gamla smultronställen på ön, ”komma i form”, lära sig äta bättre och förhoppningsvis kanske gå ned något kilo tack vare den nyttiga maten!

Nytt för denna resa är att jag får sällskap av min ”nygamla” vän, Johan Kakko som kommer att hålla i träningen.

bildJohan Kakko, MD PhD, arbetar som psykiater, neurovetenskapsman och Mindfulnesslärare.

Den gemensamma nämnaren är stress, och dess negativa inverkan på vårt välmående. Genom att studera och utöva Mindfulness har Johan hittat ett effektivt verktyg som motverkar dessa skadeverkningar, både för sig själv, hans patienter och kursdeltagare. Mindfulness, medveten närvaro, handlar om att fästa uppmärksamheten i nuet, ögonblick för ögonblick, utan att värdera. Under veckan på Mallorca leder Johan dagligen ett morgon-och ett kvällspass, där du introduceras i Mindfulness, såväl teoretiskt som praktiskt. Du kommer även få tips om hur du kan fortsätta att utöva Mindfulness på hemmaplan.

2015-05-15 11.05.15

Vi kommer att träna varje dag, vandra i bergen, äta gott och nyttigt och sticka iväg på spännande utflykter runt Mallorca. Vi kommer att besöka vingård och stora marknaden i Andraitx.

För den som önskar så finns det tid för shopping i Palma.

 

 

Idag är the key word förlåtelse!

Idag är the key word förlåtelse!

Plats: Cán Verderol, Andratx. ” A friend in Mallorca”  http://afriendinmallorca.com/
Pris: 9.200:-

I priset ingår: -lagad frukost samt middag.

-del i dubbelrum, bäddlinne och handdukar.

-träning 1-2 tillfällen/dag.

-matlagningskurs vid 6 tillfällen/varje kväll.

-två utflykter

 

Måltider på utflykter betalas separat.

Luncher hemma i Andratx kan köpas till eller intas i något av byns caféer.

Transfer tillkommer.

 

Flygbiljett bokar man separat. SAS, Norwegian och Ryanair flyger på Palma de Mallorca, men bör bokas i god tid för bra priser.

 

Hör av dig ASAP till mig på cathrine@schuck.se och prelboka din plats eller för mer info!  Det är ”först till kvarn” principen som gäller på dessa 10 platser!

Mallorcarapport – with a view!

2015-05-15 11.05.15Pust, nu är månaden här nere snart slut! Oj så fort det gick, oj så mycket roligt vi har haft, oj så jobbigt det har varit, oj så härligt det är – hela tiden!

Först körde den eminenta PT´n och träningsexperten Eva Berggren och jag två veckor på raken med två härliga gäng tjejer, 10 varje vecka. Handen på hjärtat så var första veckans grupp VÄLDIGT träningssugna, medan andra veckan kanske något mindre, men VÄLDIGT stora och härliga hjärtan och massor av skratt!

Men vi körde hårt! Det var vandringar (se bilden), utflykter till små fina badvikar, olivoljeprovning, träning, matlagning och allt det ljuvliga som Mallorca har att erbjuda så här års av växter och otroliga miljöer. Vi har ”bott” i olika vykort känns det som.

 

Jag och Eva på en av våra vandringar ned till en ödestrand

Jag och Eva på en av våra vandringar ned till en ödestrand

Dessa veckor kommer vi att upprepa igen, förmodligen redan i höst men helt säkert till nästa vår. Är du sugen på att hänga med så hör gärna av dig!

Kanske blir det en tuffare – och en lättare vecka, för att alla ska kunna hänga med och alla ska få rejält ut av sin träning

 

Efter två veckor var det dags att vinka farväl till alla tjejer och till Eva, och hälsa annat jobb välkommet. Jag har haft möjligheten att kunna jobba ihop med en mkt begåvad fotograf, Zara Doublet och laga massor av god mat.

2015-05-06 19.40.12Så dags att styra kosan mot Stockholm och den svenska försommaren. Jag kommer att ha mottagningen öppen hela sommaren, så om du känner att det vore skönt att sitta ned någon eller ett par gången i lugn och ro och prata så är det bara att höra av dig. De frågor jag jobbar främst med är naturligtvis kost, vikt och hälsa men som samtalsterapeut så jobbar man med allt som rör tankar, känslor och handlingar.

kram från Cathrine som kommer att krama ur det sista av min sagolika månad på Mallorca under ett par dagar till!

Skräddarsy din egen vecka på Mallorca

Heathers01Är ni en grupp tjejer/kompisar som brukar träffas regelbundet? Golfgäng, mat eller vinklubb? Yoga? Har ni lust att göra något nytt och roligt tillsammans?

Boka då en egen vecka på Mallorca.

Jag fixar huset, maten, träningen och guidningen. Ni njuter och hänger med.

Under hösten och vintern 2015 kommer jag att hålla ”privata” veckor och långhelger på Mallorca. Då skräddarsyr vi ett program för dig och dina kompisar.

Tjejgäng eller ett gäng par, det bestämmer ni själva.

Det hus jag oftast hyr för dessa veckor ligger i Andraitx, ca 30 minuter från Palma. Ett stort hus som är ett riktigt hem, det har fem stora dubbelrum, de flesta med ensuite bad, man sover bekvämt 10 personer i huset.

De härliga Tramuntanabergen ligger runt hörnet, lyxiga Puerto Andraitx med bad och hav ligger 5 minuter med bil, golfbanor, shopping eller hiking. Allt ligger bekvämt inom räckhåll.

Jag ordnar gärna utflykter, picknick, golf, besök på vingårdar (eller brandytillverkning) stads eller bergsvandring.

Specialintresse, yoga, pilates? Det fixar vi!

Hör av dig här för priser och tider under hösten. 2015-01-25 09.38.45

Heathers40

Ett av de fem härliga dubbelrummen på A friend in Mallorca B&B.

Ett av de fem härliga dubbelrummen på A friend in Mallorca B&B.

Är du en av mina godingar?

Träffade en av mina härliga klienter i morse och hon frågade om jag inte skulle göra en ny resa till Mallorca i höst, en resa av och för mina favoriter, för mina godingar?

Ja, varför inte, jag står ju precis och packar väskan inför vårens hälsoveckor på Mallorca och har väl inte riktigt fokuset på hösten redan, men varför inte?

Sår därför går jag ut nu och säger VARMT VÄLKOMMEN till höstens hälsoresa till Mallorca!

Cathrine Cover-10Jag tänker att det blir i månadsskiftet september/oktober. Då är det fortfarande varmt i vattnet, men inte så galet varmt i luften längre, så man kan njuta av vandringarna utan att dö av värmeslag.

Jag hyr samma vackra hus i Andraitx,  med plats för 10 personer i 5 rymliga dubbelrum. Härligt stort kök med plats för 16 pers vid köksbordet (!), stor ljuvlig trädgård där vårens andra reseledare, Eva Berggren kommer att hålla träningspass. Vi får se om vi kan lura med henne även i höst…

Vi vandrar tillsammans, utan hets och stress. Vi lagar mat tillsammans på kvällarna och vi knökar in oss i sambons jättestora jeep och åker runt Mallorca och njuter av öns alla smultronställen.

Du bokar och beställer din egen flygstol och jag möter på flygplatsen. Priset på plats för mat, husrum, utflykter och det mesta inkluderat brukar landa på ca 8.000 kr.

Hör av dig och berätta om du är sugen på att hänga på!

Cathrine

cathrine@schuck.se

 

Vad gör det mest ont?

Jag och Björkjäveln!

Jag och Björkjäveln!

Min underbara PT Eva frågade mig imorse (kl 8.00) efter avslutat pass vad som varit jobbigast och var det gjorde mest ont.

Det tog några sekunder innan jag svarade, – i huvudet.

Det som gör mest ont och det som är allra jobbigast just nu är inte ständig träningsvärk, ömmande rygg, illaluktande träningskläder eller detta ständiga flängade mellan olika ställen att träna på. För att inte tala om en arg sambo som aldrig kommer åt bilen. Förlåt mig, älskling!

Nej, det är det faktum att när jag träffade Eva för tre månader sedan så fattade jag faktiskt inte hur OTROLIGT otränad jag var.

Det gör mest ont.

Jag trodde nog ändå att jag var i en hyfsad form, jag som ändå lufsar i bergen på Mallorca, rör på mig en del i vardagen och är allmänt aktiv. men att kondition, kraft och uthållighet låg på -1. Det hade jag absolut inte räknat med. Absolut inte.

Jag har faktiskt inte tänkt i dessa termer förrän idag, imorse när Eva frågade mig. Egentligen så frågade hon ju om något helt annat, och varken hon eller jag hade förväntat oss det svaret.

Vi vet ju att kondition är en färskvara och nu har jag verkligen fått mig en nyttig läxa i hur väl det egentligen stämmer.

Tack för det universum!  Aj, vad ont det gjorde!

Cathrine

 

Ge dig själv tre månader!

Vi vill att allt så gå så fort! vikten, hälsan, träningen, maten… Allt ska gå fort, fort. 

Fast nu funkar det ju inte så. Vilka förändringar du än gör i livet så krävs det tid. Tid för kroppen att fatta vad du håller på med denna gång. Den har varit med förut och risken är stor att den faktiskt inte litar på att du menar allvar denna gång, och gör precis som den lärt sig, absolut ingenting.

Därför är tiden det viktigaste redskapet för vad du än tänker genomföra. Är det vikten, hälsan, träningen, maten? Låt det få ta tid. 

Ge dig själv tre månader i present.

2011-04-14 10.34.08

Just tre månader är ett magiskt tal för mig. Det tar tre månader för kroppen att få till en medveten beteendeförändring. Det vill säga det tar tre månader tills den nya aktivitet du lagt till blir en vana och en del av ditt liv.

Själv har jag ett par gånger i mitt liv gett mig tre månader. Det tog tre månader att första gången ( för minst 10 år sedan) jag prövade att äta utan socker, mejeri och mjöl. Jag gav mig själv tre månader och det tog EXAKT tre månader för kroppen att fatta vad jag höll på mig. Jag rasade i vikt och i storlekar på kläderna först efter 10 veckor. Inte ett gram innan dess.

Nu i vintras så gav jag mig själv möjligheten och tiden träna och komma iform. Jag bokade tid i tre månader med mig själv och det har tagit PRECIS tre månader att komma dit jag önskade.

Jag gav mig själv chansen, och jag tog den.

En superhappy Schuck i morse!

Mina redskap har varit en björk som jag dejtat varje morgon i tre månader, i ur och skur. Jag har även unnat mig att gå på gym och träna med en urduktig PT, två ggr i veckan. Plus ett tredje pass med stenhård cirkelträning på duktiga Jose Nunes på lördagsmornarna. Vidare har jag ätit extra bra, och undviker ris, pasta, bröd, potatis och socker i alla former. Massor av fisk, kött, kyckling och grönsaker ovan jord.

Vad jag försöker säga är att allt är möjligt. Sätt ett mål, tre månader är perfekt, och kämpa på. du kommer inte att tro dina ögon vad som är möjligt att åstadkomma på tre futtiga månader. Mirakel faktiskt.

Ge dig själv en present, ge dig själv tre månader av ditt liv och bli den version av dig själv som du trivs bäst med.

Hör av dig om du behöver hjälp, det bästa redskapet kan ibland vara att våga be om hjälp.

kram, Cathrine

 

 

 

När du själv inte orkar – ta rygg på någon annan!

 När du själv inte orkar komma igång med det som ligger och gnager, sånt som vikt, träning, bra mat, ta då rygg på någon annan som orkar.

Själv så visste jag att jag måste komma i superfin form inför vårens hälsoresor. Hösten hade inte varit en bra period och julen var en katastrof.

Men jag hade inte riktigt ork att ta tag i alltsammans själv, så jag bad om hjälp och tog rygg på andra som orkade.

En ganska trött liten Schück

En ganska trött liten Schück

Så här så min ”första hjälpen lista” ut! (dvs hjälp till mig själv)

1. Skaffa en björk. Det vill säga ett mål för varje morgonpromenad. Gå sedan ut och möt den där (jävla) björken varje morgon och tvinga dig själv att göra något roligt av det hela. ( tex ta en selfie)

 

 

 

Eva Berggren  - Take your time

Eva Berggren
– Take your time

2. Be om hjälp. Om du inte orkar träna för egen maskin, skaffa en maskin som hjälper dig. i mitt fall så blev det dels den bedårande och energiska Fru Berggren som är både PT, god vän och ska följa med på resorna ned till mallorca som just coach och tränare. Bra person att hänga med, med andra ord. Två dagar i veckan med henne gör verkligen susen. hon försöker få mig att göra något själv hemmma, men tyvärr. Där är jag inte ännu. men jag är en jäkel på att göra precis som hon säger när vi tränar tillsammans ( hon tränar mig). Och jag blir starkare och starkare för varje gång!

 

 

Conny, min hjälte

”Ingen träning blir bättre än vad du gör den till, se till att gör den bra, och rolig” – Jose Nuñez

Jose Nuñez är grundare av Bodies In Motion som genom de 25 verksamma åren visserligen har bytt namn par gånger men alltid haft samma passion för att utveckla funktionell, effektiv och framför allt rolig träning.

3. Fixa en förebild. Min man är min förebild, även om han inte vet om det själv. Han tog sig själv i kragen och har sedan i julas varit ute VARJE morgon, i ur och skur, och gått 2,5 timme per dag. (han gillar inte överdrifter så jag måste ju skriva att han och hans powerwalkskompisar nu är nere i 2 timmar blankt på långrundan runt Djurgården. Behöver jag tillägga hur otroligt duktig han är och hur mycket jag respekterar honom för sin insats för sig själv och sin hälsa.

Till sist!

3. Skaffa en utmaning! Min egen utmaning bestod i att två goda vänner frågade om jag och maken skulle med och träna i någon form av skum cirkelträning på lördagsmornarna! What! Vi som älskar att ligga och dra oss på lördagsmornarna, läsa tidningen, dricka kaffe i sängen…  Numera så längtar jag faktiskt till lördagarna med kompisarna och framför allt Jose Nunes stenhårda och tuffa träning. vill du läsa mer om Joses träning så besök gärna hans hemsida http://blogg.bodiesinmotion.se/moveoometoden/ och bli inspirerad, du också! Vi kanske rent av ses på lördagarna framöver?

4. Njut av dina framgångar! Njut av att vakna toktidigt (fast du låg och kollade serier på Netflix halva natten) och är sugen på att sticka ut och gå/springa en timme, fast det är snö och slask och skitväder. Att faktiskt få tillåta sig att bli toklycklig av stolthet efteråt och kunna klappa sig själv på axeln och säga, well done!

En superhappy Schuck i morse!

En superhappy Schuck i morse!

 

 

Om björkar, mål och mat

Ni som följer mig på Insta eller FB vet hur jag ligger i som en liten bäver för att verkligen komma i toppform inför vårens Hälsoresor till Mallorca. Nåja, det är väl kanske inte bara Mallorca, det handlar väl om ”form” rent generellt och kul att vara snygg i bikini och allt det där. (vilket ta mig sjutton inte blir lättare med åren), man är ju inte 50 längre som jag brukar säga.

Mina selfies på morgonen måste väl nästan betraktas som ett socialt självmord, för vem sjutton vill se ut som det miffot man faktiskt är på morgonen, publikt ute på sociala medier? Ja, bra fråga.  Jag kan bara svara för mig själv och det handlar om utmaning. Att se tjusig ut på en selfie är ju inte så svårt. Det finns ju filter och appar för sådant. Att våga bjuda på rödfnaset och osminkade (ngt svullna) ögon är svårt och därför en utmaning.Björken som alltid hänger med har blivit min maskot. Idag var det faktiskt ROLIGT för första gången på en månad och jag gick hemåt med ett brett leende på läpparna. Så det går åt rätt håll! 2015-03-17 08.34.31

 

 

 

Så det var biten om mål och björk. Återstår ett trevligt recept. Här kommer några ljuvliga små mandelmjölpajer jag gjort nyligen. Galet goda!

 

Små primörpajer med sparris och Västerbotten

Supergott att servera tillsammans med rökt skinka, parmaskinka, rökt lax eller bara helt underbart vego!

Dessutom blev mandelmjöldegen så himla bra!

 

4 portioner

(1 pajform eller 6-8 småpajer)

 

3 dl mandelmjöl

1 msk fiberhusk

1 ägg

100 g smör

Fyllning:

200 g färsk sparris

2 dl creme fraiche

3 ägg

1 dl riven Västerbotten

salt, peppar, ärtskott

 

Kör ihop pajdegen i matberedare och tumma ut den i stor eller flera små pajformar. Ställ i frysen i 30 minuter.

Förbaka pajskalet i 200 grader i 10 minuter.

 

Koka sparrisen ett par minuter i saltat vatten. Skär av och spara knopparna. Skär resten i tunna skivor och blanda med creme fraiche, ägg och ost. Fyll de förgräddade formarna och grädda klart i ca 20 minuter eller tills de fått fin färg och fluffat upp sig.

Toppa med sparristopparna, rivet Västerbotten och ärtskott. Krydda med flingsalt och nymald svartpeppar.

 

 

2015-02-27 13.54.03-2